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Domaines producteurs
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Domaine LA COTELLERAIE
Appartenant à la famille Vallée depuis plusieurs générations, le domaine de la Cottelleraie comptait en 1957 12ha lors des débuts de Claude Vallée avec aussi des cultures d’arbres fruitiers et d’asperges.
En 1997, son fils Gérald reprend le domaine et décide d’exploiter que du vin, elle compte maintenant 27ha seulement de vignes. En 1999 il décide de mettre en place une philosophie de culture biologiques car le respect de l’environnement semble très important pour lui. Au-delà de cela le domaine produit des vins reflétant le caractère du terroir qui présente une belle matière.